冷战时期，布鲁斯·班纳（艾瑞克·巴纳 Eric Bana 饰）的父亲是美军的一位科学家，致力于研究通过基因改造让人类获得超强的能力，想以此为美军打造超级士兵。可是他的项目没有获得美军的支持，不能进行人体试验，疯狂的父亲为了完成试验就在刚出生的班纳身上进行基因试验。多年后，班纳成为了出色的科学家，专职为军方开发新型的高能炸弹。在一次例行的试验中，由于操作失误，班纳为了保护同事，受到了一场伽马射线的强力辐射。常人如果在这场射线爆炸下肯定必死无疑，可是班纳却活了下来。多年前，父亲在其身上做的试验也因这场核辐射生效。一旦班纳发怒时，就会诱发身体里的神秘力量，变为毫无意识的绿巨人，拥有超强的破坏力和反抗意识。因此，美国军方为了深入研究，开始围追堵截绿巨人……
故事发生在17世纪的法国。著名的园林设计师安德烈（马提亚斯·修奈尔茨 Matthias Schoenaerts 饰）在女园艺师萨宾娜（凯特·温丝莱特 Kate Winslet 饰）的身上看到了国人的天赋，于是决定举荐她，负责替路易十四（艾伦·里克曼 Alan Rickman 饰）翻修凡尔赛宫的宏伟项目。
在当时，女园艺师是一个备受歧视的职业，然而萨宾娜并不管旁人异样的目光，而是用自己出色的作品堵上了他们的嘴巴。在此过程中，路易十四爱上了聪慧机灵的萨宾娜，可是萨宾娜真正喜欢的，却是已经有了妻室的安德烈。很快，萨宾娜的爱慕之情便曝光了，她遭到了无数的道德谴责，不仅如此，安德烈的妻子勒诺特尔夫人（海伦·麦克洛瑞 Helen McCrory 饰）还发誓要向她复仇。
